Am 7. September 2018 abends duftete es aus der Villa Kunterbunt wieder ganz köstlich! Zum vierten Mal führte der Kind- und Elternverein Matzingen einen Food Swap durch, bei welchen sich 10 gut gelaunte Frauen trafen. Im Gepäck hatten sie die unterschiedlichsten Leckereien von kleinen Apérohäppchen, über eine Bündner-Hauptmahlzeit bis zu süssen Dessertversuchungen.

Schmackhafte Pestogipfeli und Gemüseküchlein, frische Randenwürfel, knusprige Käsebretzeli und Currycracker, Apfelgelée sowie aussergewöhnliche, aber leckere Aprikosen-, Zwetschgen- und Erdbeerchutneys konnten mit würzigem Alpkäse, feinen Kürbisbrötchen und Zopf genossen werden. Ein wahrer Gaumenschmaus war der herrlich duftende Capuns-Auflauf. Dazu wurden wir mit erfrischendem Hugo-Cocktail oder Tröpfel verwöhnt.

Das Dessertbüffet liess manches Herz höher schlagen! Wir verköstigten originelle Gebäck-Igeli, schmackhafte Amaretti, Totenbeinli, Zitronencookies, feine Bananenmuffins und Bananenglacé mit Krokant. Ganz spannend war auch das Probieren der brasilianischen Schokoladenpralinen „Brigadeiros“ und der französischen Spezialität „Navette de Marseille“. Natürlich durfte der Bündner Röteli und der Immihüngler (Honigschnaps) auch an diesem Abend nicht fehlen!

Wir blicken auf einen gemütlichen, lustigen und sehr leckeren Abend zurück und freuen uns jetzt schon auf den Food Swap 2019!